Zpět

2022

Ryzlink rýnský

výběr z hroznů

Ryzlink rýnský, král vín a víno králů. Skutečně to tak platí i tohoto konkrétního představitele. Ryzlink rýnský sklízíme jako jednu z posledních odrůd, cukernatost při sběru přesáhla hranici 24°NM, hrozny byly vyzrálé i díky botrytis cinerea, která zakoncentrovala to nejdůležitější v bobuli (aroma, chuť, cukry, kyseliny..). O kvalitě hroznů svědčí i neuvěřitelný bezcukerný extrakt, který i při zbytkovém cukru dosahuje hodnoty 33 g/l. Fermentace nebyla zastavována, víno do těchto hodnot dokvasilo spontánně. Aromaticky zaujme citrusovými a meruňkovými tóny, pusu budete mít plnou svěžích minerálních chutí zakončených přírodní šťavnatou kyselinkou. Nově získává zlatou medaili Mikulovské vinařské podoblasti a nominaci do Salonu vín ČR 2025.

 

Přívlastek

výběr z hroznů

Typ

polosladké

Zbytkový cukr

25,3 g/l

Kyseliny

7,7 g/l

Obsah alkoholu

13,0 % obj.

Barva

bílé

200 Kč/ks s DPH

Co dále nabízíme?

Těšíme se na vás

Na všechny dotazy rádi odpovíme.

Nejpozději do 24 hodin se ozveme nazpátek

O vaše data je u nás postaráno. Přečtěte si naše podmínky pro zpracování os. údajů.

Vinařství Holánek

email fakturace@holanek.com

PO - PÁ 10:00 - 18:00