Novinka

Biele | Suché | 2025

Chardonnay

Ročník 2025

Neskorý zber0,75 l12,5 %

Svieže a ovocné Chardonnay s vôňou žltého melóna, zrelého jablka, hrušky a jemných kvetov. V chuti je šťavnaté, čisté a harmonické, s výraznejšou sviežou kyselinou a príjemnou minerálnou linkou v závere.

7,40 €

6,12 € bez DPH

Čo v ňom ucítite

Zelené jablko

Hruška

Dula

Baza / agát

Minerálnosť

Ako ho podávať

Nech vynikne to najlepšie

8–10 °C

vychladené, nie ľadové

Pohár na biele

správny tvar

Bez dekantácie

pred podávaním

Pite v rokoch 2026–2031

ideálne okno

Kedy si ho otvoriť

Chvíle, ku ktorým sa hodí

☀️

Letný obed

na terase, v tieni

🐟

K rybe

grilovanej aj pečenej

🔥

Grilovanie

piatok v záhrade

🥂

Aperitív

na privítanie

👥

S priateľmi

posedenie

K čomu sa hodí

Ryby, morské plody, hydina, ľahké cestoviny, čerstvé a jemné syry

„Chardonnay sme zberali 29. septembra, keď bolo hrozno krásne vyzreté. Tentoraz sme nechceli stavať na mohutnosti a krémovosti, ale zachovať predovšetkým sviežosť a čistú ovocnosť. Víno dokvasilo takmer úplne do sucha a dnes v ňom nájdete žltý melón, zrelé jablko, hrušku, jemné kvety a minerálny záver. Chardonnay, ktoré je šťavnaté, svieže a veľmi dobre sa pije.“

Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia

Chuťový profil

Zvyškový cukor0,6 g/l (Suché)

SuchéSladké

Šťavnatosť / kyselinka6,8 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu12,5 %

ĽahkéSilné

Telo vínaSvieže

SviežeRobustné

Pôvod a označenie