
Rizling vlašský
Ročník 2025
Rizling vlašský je pre nás srdcová záležitosť. Pestujeme ho na 10 hektároch, teda na celej tretine našich viníc, a je najdôležitejšou odrodou nášho vinárstva. Rovnako radi ho majú aj naši zákazníci – dlhodobo je naším najpredávanejším vínom. Tento ročník je svieži a šťavnatý, s vôňou zeleného jablka, citróna a jemného lipového kvetu. V chuti je suchý a harmonický, s príjemnou kyselinou a ľahkým minerálnym záverom.
Čo v ňom ucítite

Zelené jablko

Citrón

Lipový kvet
Ako ho podávať
Nech vynikne to najlepšie
8–10 °C
vychladené, nie ľadové
Pohár na biele
správny tvar
Bez dekantácie
pred podávaním
Pite v rokoch 2026–2030
ideálne okno
Kedy si ho otvoriť
Chvíle, ku ktorým sa hodí
Letný obed
na terase, v tieni
K rybe
grilovanej aj pečenej
Aperitív
na privítanie
Darček
pre milovníka vína
„Hrozno na tento Vlašák sme v roku 2025 nechali dozrievať až do začiatku októbra. Zberali sme ho 7. októbra pri zrelosti 21 °NM a mušt sme nechali pomaly kvasiť pri riadenej teplote okolo 19 °C. Výsledkom je presne taký Vlašák, aký máme radi – suchý, svieži, šťavnatý a krásne piteľný.“
Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia
Chuťový profil
Pôvod a označenie
- Vinohradnícka oblasť
- Morava
- Vinohradnícka podoblasť
- mikulovská
- Vinohradnícka obec
- Ivaň
- Viničná trať
- AEIBIS
- Plnené vinohradníkom
- Ing. Hynek Holánek, Ivaň CZ 691 23
- Ročník
- 2025
- Šarža
- H2525
Ako vám chutilo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí sa k tomu tiež.


Rulandské modré


Rizling rýnsky




