Šumivé | Brut nature | 2024

Sekt Jiří II

Ročník 2024

Šumivé víno0,75 l12,5 %

Suchý a svieži Riesling Brut Nature s tónmi zeleného jablka, citrusov a jemnou minerálnou linkou. Bez dozáže, len s 0,8 g/l zvyškového cukru, vyniká čistým prejavom, živou kyselinou a dlhým sviežim záverom.

18,50 €

15,29 € bez DPH

Čo v ňom ucítite

Citrón

Zelené jablko

Minerálnosť

Limetka

Ako ho podávať

Nech vynikne to najlepšie

6–8 °C

vychladené, nie ľadové

Flauta na sekt

správny tvar

Bez dekantácie

pred podávaním

Pite v rokoch 2025–2035

ideálne okno

Kedy si ho otvoriť

Chvíle, ku ktorým sa hodí

🎉

Výročia a oslavy

slávnostné chvíle

🥂

Aperitív

na privítanie

🕯️

Romantický večer

vo dvojici

🎁

Darček

pre milovníka vína

👥

S priateľmi

posedenie

K čomu sa hodí

Ustrice, morské plody, sushi, ryby, jemné syry

„Jiří II nesie meno nášho syna a ďalšej generácie Holánkovcov. Narodil sa 16. januára 2024, a preto sme pre sekt, ktorý ponesie jeho meno, vybrali práve ročník 2024.

Vznikol z Rizlingu rýnskeho tradičnou metódou kvasenia vo fľaši. Na kaloch zrel 12 mesiacov a po degoržáži sme ho ponechali bez dozáže ako Brut Nature. Čistý Riesling, ktorý je pre nás predovšetkým symbolom pokračovania rodinnej tradície.“

Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia

Chuťový profil

Zvyškový cukor0,8 g/l (Brut nature)

SuchéSladké

Šťavnatosť / kyselinka6,6 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu12,5 %

ĽahkéSilné

Telo vínaSvieže

SviežeRobustné

Pôvod a označenie