
Solaris
Ročník 2025
Výrazne aromatický a šťavnatý Solaris s tónmi manga, ananásu a citrusov. Vyššia kyselina krásne vyvažuje príjemnú nasladlosť a dodáva vínu sviežosť, plnosť a skvelú piteľnosť.
Čo v ňom ucítite

Citrón

Mango

Ananás
Ako ho podávať
Nech vynikne to najlepšie
8–10 °C
vychladené, nie ľadové
Pohár na biele
správny tvar
Bez dekantácie
pred podávaním
Pite v rokoch 2026–2029
ideálne okno
Kedy si ho otvoriť
Chvíle, ku ktorým sa hodí
Letný obed
na terase, v tieni
Aperitív
na privítanie
S priateľmi
posedenie
Grilovanie
piatok v záhrade
K čomu sa hodí
Ázijská kuchyňa, grilovaná hydina, výraznejšie syry, mierne pikantné jedlá
„Solaris sme vysadili ako odrodu, ktorá sa do našich BIO viníc skvele hodí. Je prirodzene odolná, dozrieva veľmi skoro a dáva zdravé, krásne aromatické hrozno – práve preto z nej u nás každoročne vzniká aj prvý burčiak sezóny.
V roku 2025 sme Solaris zberali už 13. augusta. Výrazná ovocná vôňa nás sprevádzala celým kvasením a zostala aj v hotovom víne. Výsledkom je šťavnatý, výrazne aromatický Solaris plný tropického ovocia.“
Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia
Chuťový profil
Pôvod a označenie
- Vinohradnícka oblasť
- Morava
- Vinohradnícka podoblasť
- mikulovská
- Vinohradnícka obec
- Ivaň
- Viničná trať
- AEIBIS
- Plnené vinohradníkom
- Ing. Jiří Holánek, Ivaň CZ
- Ročník
- 2025
- Šarža
- J2501
Ako vám chutilo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí sa k tomu tiež.



Rizling rýnsky


Tramín červený



