Červené | Suché | 2023

Alibernet

Ročník 2023

Moravské zemské0,75 l12 %

Výrazné a plné červené víno s hlbokou farbou, tmavým ovocným charakterom a príjemne okrúhlou chuťou. Čierne ríbezle a zrelé višne dopĺňa jemný tón horkej čokolády.

8,20 €

6,78 € bez DPH

Čo v ňom ucítite

Čokoláda

Čierne ríbezle

Višňa

Kakao

Ako ho podávať

Nech vynikne to najlepšie

15–18 °C

vychladené, nie ľadové

Pohár na červené

správny tvar

Nechajte prevzdušniť

pred podávaním

Pite v rokoch 202–2035

ideálne okno

Kedy si ho otvoriť

Chvíle, ku ktorým sa hodí

🍽️

Slávnostná večera

hlavný chod

🔥

Grilovanie

piatok v záhrade

❄️

Zimný večer

pri krbe

🎁

Darček

pre milovníka vína

K čomu sa hodí

hovädzí steak, grilované hovädzie, divina, pečené mäso, vyzreté tvrdé syry

„Alibernet je odroda, ktorú spoznáte už podľa jej mimoriadne hlbokej farby. Ročník 2023 sme postavili hlavne na jeho prirodzenom ovocnom charaktere – čiernych ríbezliach, zrelých višniach a tmavom ovocí. Nižšia kyselina mu dáva okrúhlejší a mäkší prejav, jemné triesloviny zasa príjemnú štruktúru. V porovnaní s Alibernetom barrique je to priamejšia a ovocnejšia podoba odrody, bez výrazného vplyvu suda.“

Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia

Chuťový profil

Zvyškový cukor0,4 g/l (Suché)

SuchéSladké

Šťavnatosť / kyselinka4,8 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu12 %

ĽahkéSilné

Telo vínaRobustné

SviežeRobustné

Pôvod a označenie