
Alibernet Barrique
Ročník 2024
Výrazný Alibernet s hlbokou farbou, tónmi čiernych ríbezlí, tmavého lesného ovocia a višní. Zrenie v barikovom sude pridáva jemnú linku horkej čokolády, kávy a korenia. V chuti je plný, štruktúrovaný a harmonický, s jemnými trieslovinami a dlhým záverom.
Čo v ňom ucítite

Čokoláda

Černica

Dym
Ako ho podávať
Nech vynikne to najlepšie
15–18 °C
vychladené, nie ľadové
Pohár na červené
správny tvar
Nechajte prevzdušniť
pred podávaním
Pite v rokoch 2025–2035
ideálne okno
Kedy si ho otvoriť
Chvíle, ku ktorým sa hodí
Slávnostná večera
hlavný chod
Zimný večer
pri krbe
Darček
pre milovníka vína
S priateľmi
posedenie
K čomu sa hodí
hovädzí steak, divina, grilované hovädzie, pomaly pečené mäso, vyzreté tvrdé syry
„Alibernet 2024 patrí k našim najvýraznejším červeným vínam. Zároveň ide o PIWI odrodu, ktorá vďaka svojej prirodzenej odolnosti umožňuje výrazne obmedziť zásahy vo vinici. Hrozno z vinice AEIBIS dalo vínu hlbokú farbu, výraznú ovocnosť a pevnú štruktúru, ktorú sme ďalej rozvinuli zrením v barikovom sude. Čierne ríbezle a tmavé ovocie sa postupne prepojili s tónmi horkej čokolády, kávy a jemného korenia. Výsledkom je plné, vyzreté a komplexné červené s dlhým záverom a potenciálom ďalšieho zrenia vo fľaši.“
Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia
Chuťový profil
Pôvod a označenie
- Vinohradnícka oblasť
- Morava
- Vinohradnícka podoblasť
- mikulovská
- Vinohradnícka obec
- Ivaň
- Viničná trať
- AEIBIS
- Plnené vinohradníkom
- Ing. Jiří Holánek, Ivaň CZ
- Ročník
- 2024
- Šarža
- J2420
Ako vám chutilo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí sa k tomu tiež.


Rulandské modré

Veltlínske zelené




