
Blauburger
Ročník 2023
Tmavo ovocný Blauburger s tónmi višní, lesného ovocia a horkej čokolády. Suchý, zamatový a harmonický, s príjemnou štruktúrou a dlhou dochuťou.
Čo v ňom ucítite

Višňa

Čokoláda

Čerešňa

Kakao

Káva
Ako ho podávať
Nech vynikne to najlepšie
16–18 °C
vychladené, nie ľadové
Pohár na červené
správny tvar
Nechajte prevzdušniť
pred podávaním
Pite v rokoch 2025–2035
ideálne okno
Kedy si ho otvoriť
Chvíle, ku ktorým sa hodí
Grilovanie
piatok v záhrade
Slávnostná večera
hlavný chod
S priateľmi
posedenie
Romantický večer
vo dvojici
Zimný večer
pri krbe
K čomu sa hodí
Pečené mäsá, divina, grilované mäsá, vyzreté syry.
„Blauburger 2023 pochádza z viničnej trate AEIBIS. Chceli sme pri ňom zachovať typický charakter odrody – tmavé ovocie, šťavnatosť a príjemnú štruktúru – a vytvoriť poctivé suché červené, ktoré má hĺbku, ale nie je zbytočne ťažké. V chuti sa stretávajú tmavé višne a lesné ovocie s jemnou linkou kávy a horkej čokolády. Výsledkom je zamatové, harmonické červené s príjemne dlhým záverom.“
Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia
Chuťový profil
Pôvod a označenie
- Vinohradnícka oblasť
- Morava
- Vinohradnícka podoblasť
- mikulovská
- Vinohradnícka obec
- Ivaň
- Viničná trať
- AEIBIS
- Plnené vinohradníkom
- Ing. Hynek Holánek, Ivaň CZ
- Ročník
- 2023
- Šarža
- H2331
Ako vám chutilo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí sa k tomu tiež.


Rulandské modré

Veltlínske zelené




