
Tramín červený
Ročník 2025
Veľmi aromatický Tramín s vôňou ruží, liči a zrelého exotického ovocia. Na jazyku je plný, jemný a príjemne sladkastý, so sviežou kyselinou, ktorá mu dodáva rovnováhu, a s dlhým voňavým záverom.
Čo v ňom ucítite

Liči

Ruža

Med

Marhuľa
Ako ho podávať
Nech vynikne to najlepšie
9–11 °C
vychladené, nie ľadové
Pohár na aromatické
správny tvar
Bez dekantácie
pred podávaním
Pite v rokoch 2026–2033
ideálne okno
Kedy si ho otvoriť
Chvíle, ku ktorým sa hodí
K syrovému tanieru
vyzreté syry
K dezertu
sladká bodka
S priateľmi
posedenie
Romantický večer
vo dvojici
Výročia a oslavy
slávnostné chvíle
Darček
pre milovníka vína
K čomu sa hodí
Výraznejšie syry, paštéty, ázijská kuchyňa, jemne korenené jedlá, ovocné dezerty
„Tento Traminer pochádza z našej vinice AEIBIS, z jednej z našich najstarších výsadieb Traminera. Hrozno sme zberali 30. septembra. Bolo krásne zdravé a zrelé, s cukornatosťou 22 °NM, a už v pivnici voňalo tak, ako to pri odrode Tramín máme najradšej.
Kvasenie sme nechali prebiehať pomaly a citlivo, aby si víno zachovalo čo najviac svojich typických vôní. Dokvasilo s obsahom 18,3 g/l prírodného cukru, ktorý krásne vyvažuje svieža kyslosť.
Výsledkom je voňavý a plný Tramín s tónmi ruže, liči a zrelého exotického ovocia. Je príjemne sladkastý, a pritom svieži, takže sa k nemu radi vraciate, či už k syrom, k vianočnému pečivu, alebo len tak na večer s priateľmi.“
Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia
Chuťový profil
Pôvod a označenie
- Vinohradnícka oblasť
- Morava
- Vinohradnícka podoblasť
- mikulovská
- Vinohradnícka obec
- Ivaň
- Viničná trať
- AEIBIS
- Plnené vinohradníkom
- Ing. Hynek Holánek, Ivaň CZ
- Ročník
- 2025
- Šarža
- H2522
Ako vám chutilo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí sa k tomu tiež.


Vianoce – polosuché

Sladké Vianoce




