Merlot

Ročník 2025

Moravské zemské0,75 l13,5 %

Suché, ovocné víno odrody Merlot s vôňou čerešní, višní a jemným nádychom čokolády. Na jazyku je šťavnaté, jemne zamatové a príjemne vyvážené.

8,20 €

6,78 € bez DPH

Čo v ňom ucítite

Višňa

Čerešňa

Čokoláda

Ako ho podávať

Nech vynikne to najlepšie

15–18 °C

vychladené, nie ľadové

Pohár na červené

správny tvar

Bez dekantácie

pred podávaním

Pite v rokoch 2026–2036

ideálne okno

Kedy si ho otvoriť

Chvíle, ku ktorým sa hodí

🔥

Grilovanie

piatok v záhrade

👥

S priateľmi

posedenie

🍂

Jesenný večer

keď vonku padá lístie

🛋️

Domáca pohoda

s knihou v kresle

👨‍👩‍👧

Rodinná oslava

pri spoločnom stole

K čomu sa hodí

Pečené a grilované hovädzie mäso, bravčová panenka, kačica, cestoviny s mäsovým ragú a polotvrdé syry.

„Hrozno na tento Merlot sme zberali 15. októbra pri cukornatosti 21 °NM. Kvasilo vo vinifikátore pri vyššej teplote a po lisovaní víno najskôr zrelo v nerezovej nádobe. Záverečnú fázu zrenia strávilo vo veľkom dubovom sude s objemom 3 500 litrov, ktorý jemne zaokrúhlil jeho charakter. Hlavnú úlohu si pritom zachovalo ovocie – čerešne a višne, doplnené jemným nádychom čokolády. Merlot, v ktorom sa spája ovocná šťavnatosť s jemnou zamatovosťou.“

Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia

Chuťový profil

Zvyškový cukor0,4 g/l (Suché)

SuchéSladké

Šťavnatosť / kyselinka5,5 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu13,5 %

ĽahkéSilné

Telo vínaStredné

SviežeRobustné

Pôvod a označenie