

Moravský muškát
Ročník 2026
Mladé víno ročníka 2026, výrazne aromatický moravský muškát s intenzívnou vôňou červeného grapefruitu, šťavnatých mandarínok a zrelých pomarančov, ktorú dopĺňajú jemné muškátové kvety. Na jazyku je krásne šťavnaté, plné sviežej citrusovej ovocnosti a príjemne harmonické. Jemný zvyškový cukor vyvažuje živú kyslosť a dodáva vínu lahodný, dlhý a svieži záver.
Čo v ňom ucítite

Grapefruit

Mandarínka

Pomaranč

Marakuja

Biele kvety
Ako ho podávať
Nech vynikne to najlepšie
8–10 °C
vychladené, nie ľadové
Pohár na biele
správny tvar
Bez dekantácie
pred podávaním
Pite v rokoch 2026–2027
ideálne okno
Kedy si ho otvoriť
Chvíle, ku ktorým sa hodí
Aperitív
na privítanie
S priateľmi
posedenie
Letný obed
na terase, v tieni
Grilovanie
piatok v záhrade
K čomu sa hodí
Výborne sa hodí k ľahkým zeleninovým šalátom, čerstvým a jemným syrom, grilovanému kuraciemu mäsu, rybám a ázijským jedlám s jemne pikantnou alebo sladkokyslou chuťou.
„Tohtoročný moravský muškát sme zberali 1. septembra pri krásnej cukornatosti 21,5 °NM. Už počas kvasenia nás prekvapila jeho intenzívna citrusová vôňa, v ktorej dominovali mandarínky a červený grapefruit. Chceli sme vytvoriť výrazne aromatické, ale zároveň elegantné víno, v ktorom muškátová kvetinová vôňa neprebije svieži ovocný charakter. Preto sme zámerne ponechali jemný zvyškový cukor, ktorý spolu s príjemnou kyslosťou vytvára krásne šťavnatú a lahodnú chuť. Výsledkom je muškát, ktorý má intenzívnu vôňu, harmonickú chuť a priam vyzýva k ďalšej poháriku.“
Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia
Chuťový profil
Pôvod a označenie
- Vinohradnícka oblasť
- Morava
- Vinohradnícka podoblasť
- mikulovská
- Vinohradnícka obec
- Ivaň
- Viničná trať
- AEIBIS
- Plnené vinohradníkom
- Ing. Hynek Holánek, Ivaň CZ
- Ročník
- 2026
- Šarža
- H2611
Ako vám chutilo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí sa k tomu tiež.



Rizling rýnsky


Tramín červený


