Červený Traminer

Ročník 2025

Neskorý zber0,75 l12,5 %

Aromatický červený Tramín z našej vinice AEIBIS. Vo vôni pripomína ruže a liči, na jazyku je suchý, s jemnou kyslosťou a typickými odrodovými tónmi.

8,20 €

6,78 € bez DPH

Čo v ňom ucítite

Ruža

Liči

Med

Ako ho podávať

Nech vynikne to najlepšie

10–12 °C

vychladené, nie ľadové

Pohár na biele

správny tvar

Bez dekantácie

pred podávaním

Pite v rokoch 2026–2032

ideálne okno

Kedy si ho otvoriť

Chvíle, ku ktorým sa hodí

🧀

K syrovému tanieru

vyzreté syry

🍽️

Slávnostná večera

hlavný chod

👥

S priateľmi

posedenie

🎁

Darček

pre milovníka vína

K čomu sa hodí

Paštéty, hydina, výraznejšie syry, jemne korenené jedlá a menej pikantná ázijská kuchyňa.

„Hrozno na tento Tramín AEIBIS sme zberali 30. septembra. Bolo krásne zrelé a dosiahlo cukornatosť vyše 22 °NM. Zber sme zámerne načasovali práve na túto úroveň zrelosti, aby sme mohli víno nechať dokvasovať do sucha a zároveň zachovať jeho sviežosť a príjemnú pitnosť pri nižšom obsahu alkoholu.

Tramín je odroda, ktorú spoznáte už po prvom privonaní. V tomto víne sme chceli dať priestor jeho typickej aróme a ukázať, ako chutí v suchom prevedení. Zostalo v ňom len 0,4 gramu cukru na liter – vôňu ruží a liči tak dopĺňa suchá chuť s jemnou kyslosťou.“

Ing. Jiří Holánek, vinár • 3. generácia

Chuťový profil

Zvyškový cukor— g/l (Suché)

SuchéSladké

Šťavnatosť / kyselinka—

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu12,5 %

ĽahkéSilné

Telo vínaSvieže

SviežeRobustné

Pôvod a označenie