

Ryzlink rýnský
Ročník 2025
Svěží a šťavnatý Ryzlink s krásně živou kyselinou. Čistý, suchý a energický, s tóny zeleného jablka, citrusů a jemnou mineralitou.
Co v něm ucítíte

Zelené jablko

Citron

Minerál
Jak ho podávat
Ať vynikne to nejlepší
8–10 °C
vychlazené, ne ledové
Sklenka na bílé
správný tvar
Nechte provzdušnit
před podáváním
Pijte v letech 2026–2036
ideální okno
Kdy si ho otevřít
Chvíle, kterým sluší
Letní oběd
na terase, ve stínu
K rybě
grilované i pečené
Grilování
pátek na zahradě
Aperitiv
na uvítanou
S přáteli
posezení
K sýrovému talíři
vyzrálé sýry
K čemu se hodí
Pečené i grilované ryby, pstruh, candát, kuřecí maso, lehčí těstoviny a svěží sýry.
„Ryzlink, u kterého jsme chtěli zachovat především svěžest a čistotu zdravých hroznů. Sklízeli jsme je bez botrytidy při cukernatosti přes 21 °NM. Víno jsme nechali úplně suché a jeho charakter stojí na krásně vyšší kyselině, která mu dává šťavnatost, energii a dlouhou svěží dochuť. Je to přesně ten typ Ryzlinku, který baví už mladý, ale díky své kyselině má před sebou i pěkný vývoj v lahvi.“
Ing. Jiří Holánek, vinař • 3. generace
Chuťový profil
Původ a označení
- Vinařská oblast
- Morava
- Vinařská podoblast
- Mikulovská
- Vinařská obec
- Ivaň
- Viniční trať
- AEIBIS
- Plněno vinohradníkem
- Ing. Hynek Holánek, Ivaň CZ
- Ročník
- 2025
- Šarže
- H2519
Jak vám chutnalo?
Ohodnoťte toto víno:
Hodí se k tomu také.


Rulandské modré


Ryzlink rýnský



