Bílé | Polosuché | 2025

Solaris

Ročník 2025

Moravské zemské0,75 l12 %

Výrazně aromatický a šťavnatý Solaris s tóny manga, ananasu a citrusů. Vyšší kyselina krásně vyvažuje příjemnou nasládlost a dává vínu svěžest, plnost a skvělou pitelnost.

180 Kč

149 Kč bez DPH

Co v něm ucítíte

Citron

Mango

Ananas

Jak ho podávat

Ať vynikne to nejlepší

8–10 °C

vychlazené, ne ledové

Sklenka na bílé

správný tvar

Bez dekantace

před podáváním

Pijte v letech 2026–2029

ideální okno

Kdy si ho otevřít

Chvíle, kterým sluší

☀️

Letní oběd

na terase, ve stínu

🥂

Aperitiv

na uvítanou

👥

S přáteli

posezení

🔥

Grilování

pátek na zahradě

K čemu se hodí

Asijská kuchyně, grilovaná drůbež, výraznější sýry, lehce pikantní jídla

„Solaris jsme vysadili jako odrůdu, která dává smysl do našich BIO vinic. Je přirozeně odolná, dozrává velmi brzy a dává zdravé, krásně aromatické hrozny – právě proto z ní u nás každoročně vzniká i první burčák sezóny.

V roce 2025 jsme Solaris sklízeli už 13. srpna. Výrazná ovocná vůně nás provázela celým kvašením a zůstala i v hotovém víně. Výsledkem je šťavnatý, výrazně aromatický Solaris plný tropického ovoce.“

Ing. Jiří Holánek, vinař • 3. generace

Chuťový profil

Zbytkový cukr15.4 g/l (Polosuché)

SuchéSladké

Šťavnatost / kyselinka8.2 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu12 %

LehkéSilné

Tělo vínaSvěží

SvěžíRobustní

Původ a označení