Červené | Suché | 2024

Alibernet Barrique

Ročník 2024

Moravské zemské0,75 l13 %

Výrazný Alibernet s hlubokou barvou, tóny černého rybízu, tmavého lesního ovoce a višní. Zrání v barikovém sudu přidává jemnou linku hořké čokolády, kávy a koření. V chuti je plný, strukturovaný a harmonický, s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.

350 Kč

289 Kč bez DPH

Co v něm ucítíte

Čokoláda

Ostružina

Kouř

Jak ho podávat

Ať vynikne to nejlepší

15–18 °C

vychlazené, ne ledové

Sklenka na červené

správný tvar

Nechte provzdušnit

před podáváním

Pijte v letech 2025–2035

ideální okno

Kdy si ho otevřít

Chvíle, kterým sluší

🍽️

Slavnostní večeře

hlavní chod

❄️

Zimní večer

u krbu

🎁

Dárek

pro milovníka vína

👥

S přáteli

posezení

K čemu se hodí

hovězí steak, zvěřina, grilované hovězí, pomalu pečené maso, vyzrálé tvrdé sýry

„Alibernet 2024 patří k našim nejvýraznějším červeným vínům. Zároveň jde o PIWI odrůdu, která díky své přirozené odolnosti umožňuje výrazně omezit zásahy ve vinici. Hrozny z vinice AEIBIS daly vínu hlubokou barvu, výraznou ovocnost a pevnou strukturu, kterou jsme dále rozvinuli zráním v barikovém sudu. Černý rybíz a tmavé ovoce se postupně propojily s tóny hořké čokolády, kávy a jemného koření. Výsledkem je plné, vyzrálé a komplexní červené s dlouhým závěrem a potenciálem dalšího zrání v lahvi.“

Ing. Jiří Holánek, vinař • 3. generace

Chuťový profil

Zbytkový cukr0.2 g/l (Suché)

SuchéSladké

Šťavnatost / kyselinka5 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu13 %

LehkéSilné

Tělo vínaRobustní

SvěžíRobustní

Původ a označení