Červené | Suché | 2023

Blauburger

Ročník 2023

Moravské zemské0,75 l12 %

Tmavě ovocný Blauburger s tóny višní, lesního ovoce a hořké čokolády. Suchý, sametový a harmonický, s příjemnou strukturou a dlouhou dochutí.

200 Kč

165 Kč bez DPH

Co v něm ucítíte

Višeň

Čokoláda

Třešeň

Kakao

Káva

Jak ho podávat

Ať vynikne to nejlepší

16–18 °C

vychlazené, ne ledové

Sklenka na červené

správný tvar

Nechte provzdušnit

před podáváním

Pijte v letech 2025–2035

ideální okno

Kdy si ho otevřít

Chvíle, kterým sluší

🔥

Grilování

pátek na zahradě

🍽️

Slavnostní večeře

hlavní chod

👥

S přáteli

posezení

🕯️

Romantický večer

ve dvou

❄️

Zimní večer

u krbu

K čemu se hodí

Pečená masa, zvěřina, grilovaná masa, vyzrálé sýry.

„Blauburger 2023 pochází z viniční trati AEIBIS. Chtěli jsme u něj zachovat typický charakter odrůdy – tmavé ovoce, šťavnatost a příjemnou strukturu – a vytvořit poctivé suché červené, které má hloubku, ale není zbytečně těžké. V chuti se potkávají tmavé višně a lesní ovoce s jemnou linkou kávy a hořké čokolády. Výsledkem je sametové, harmonické červené s příjemně dlouhým závěrem.“

Ing. Jiří Holánek, vinař • 3. generace

Chuťový profil

Zbytkový cukr0.6 g/l (Suché)

SuchéSladké

Šťavnatost / kyselinka5.7 g/l

JemnáŠťavnatá

Obsah alkoholu12 %

LehkéSilné

Tělo vínaRobustní

SvěžíRobustní

Původ a označení