Život ve vinařství právě teď: Právě jsme dokončili osečkování letorostů. Vinice teď bojují s extrémním suchem, ale díky závlaze zůstávají v dobré kondici.
Dornfelder
Červené | Suché | 2024

Dornfelder

Ročník 2024

Moravské zemské0,75 l12.5 %

Výrazně ovocité červené víno s plným, sametovým projevem. Tmavé ostružiny se v chuti propojují s tóny kávy a čokolády, jemnou tříslovinou a dlouhým harmonickým závěrem.

200 Kč
165 Kč bez DPH
1

Co v něm ucítíte

Ostružina

Ostružina

Černý rybíz

Černý rybíz

Kakao

Kakao

Čokoláda

Čokoláda

Káva

Káva

Jak ho podávat

Ať vynikne to nejlepší

15–18 °C

vychlazené, ne ledové

Sklenka na červené

správný tvar

Nechte provzdušnit

před podáváním

Pijte v letech 2026–2036

ideální okno

Kdy si ho otevřít

Chvíle, kterým sluší

🍽️

Slavnostní večeře

hlavní chod

🔥

Grilování

pátek na zahradě

❄️

Zimní večer

u krbu

🎁

Dárek

pro milovníka vína

👥

S přáteli

posezení

🧀

K sýrovému talíři

vyzrálé sýry

K čemu se hodí

Hovězí · grilované maso · burger · zvěřina · vyzrálé sýry

Dornfelder poznáte už podle jeho hluboké barvy. Ročník 2024 z vinice AEIBIS ale nestaví jen na síle – jeho hlavní předností je výrazná tmavá ovocnost, která postupně přechází do tónů kávy a čokolády. V chuti je plný a sametový, s jemnou tříslovinou a dlouhým závěrem. Červené víno pro ty, kteří mají rádi výraznější, bohatší styl, ale stále chtějí především ovoce.

Ing. Jiří Holánek, vinař • 3. generace

Chuťový profil

Zbytkový cukr0.4 g/l (Suché)
SuchéSladké
Šťavnatost / kyselinka4.8 g/l
Jemnኝavnatá
Obsah alkoholu12.5 %
LehkéSilné
Tělo vínaStřední
SvěžíRobustní

Původ a označení

Vinařská podoblast
Mikulovská
Vinařská obec
Ivaň
Viniční trať
AEIBIS
Plněno vinohradníkem
Vinařství Holánek s.r.o., Ivaň CZ
Ročník
2024
Šarže
D2412

Jak vám chutnalo?

4.4/ 11 hodnocení

Ohodnoťte toto víno:

Hodí se k tomu také.

Co dále nabízíme?